За ресторанта

Добре дошли на борда на кораб-ресторант Сириус.

Уникалната фрегата от XIII –ти век е превърната в специализиран рибен ресторант със 150 места. Кораба Сириус е "хвърлил котва" на сушата през 1991г. и оттогава до сега посреща целогодишно местни жители и чуждестранни гости. Намира се на самия морски бряг в курорта "Свети Константин и Елена" и има славата на най-стария и класен рибен ресторант край Варна. Вътрешността на кораба се състои от две нива, където са разположени четирите зали за хранене и бар с тъмни мебели от дърво, морски карти и фенери. Резултатът е една хармонична смесица от исторически чар и модерна изтънченост.

С влизането си у човек се създава впечатлението за плаващ морски съд. А довършването на сюжета става с помощта на екипажа облечен в моряшки униформи.

От м.Май до края на м.Септември ресторанта нараства двойно. Външната палуба и двете тераси предоставят несравнима гледка към крайбрежната ивица и лазурното Черно море, както и кулинарни приключения под открито небе.

Най-важното нещо в ресторант Сириус е качеството на храната. Менюто представлява смесица от изискани морски дарове, прясна риба приготвена на скара, предястия от мариновани риби. Удоволствието от морските специлитети не би било пълно без да е комбинирано с вино. В ресторанта се предлагат най-добрите български вина, както и прочутите френски вина от Бордо, италианско, испанско и дори новозеландско вино. И което е по-важно от богатото меню е това, че всяко ястие се приготвя с умение и специално отношение!